بيتزا التوست باللحم المفروم

المكونات

٣٠٠ غرام لحم مفروم
١ بصل، مفرومة ناعم
١ فص ثوم، مفروم ناعم
١ فليفله حمراء، مقطعة قطع صغيرة
٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي
٢ ملعقة كبيرة كاتشاب
ملح وفلفل أسود
رشة بابريكا
رشة اوريغانو
٢ طماطم، مقطعين شرائح
٨ توست
١٥٠ غرام جبن موزاريلا مبشورة

طريقة التحضير

١. يسخن الزيت ثم يضاف البصل ويذبل.
٢. يضاف على البصل اللحم ، الثوم ، الفليفلة ، كاتشاب ، ملح ، فلفل ، اوريجانو و البابريكا وتترك على النار حتى تجف من الماء ثم ترفع.
٣. يوضع التوست في صينية ثم توزع شرائح الطماطم ، خليط اللحم وتوزع الجبن على الوجه.
٤. تخبز بفرن ساخن وعلى حرارة 200 درجة لمدة حوالي 12 - 15 دقيقة ثم تقدم.

تصنيف : مطبخ