الأربعاء، 18 سبتمبر 2013

شوربة البازيلاء بالجبنة


طريقة التحضير

- ضعي الماء والبازيلاء في إناء واتركيه حتى يغلي.

- ضعي في إناء آخر الزيت والبصلة والكرفس والفلفل الأبيض واتركيه على النار حتى يصبح لونه ذهبي ثم أضيفي البازيلاء مع التحريك واتركيه لمدة 15 دقيقة.

- اخلطي بالخلاط المكونات السابقة حتى تصبح ناعمة جداً ثم أضيفي الكريمة والجبنة واتركيه على النار لمدة 5 دقائق.


تقدم ساخنة مع قطع الخبز المحمر.

* ينصح بتقديمها مع الخبز الفرنسي المغطى بجبنة موزاريلا .- ضعي الماء والبازيلاء في إناء واتركيه حتى يغلي.

- ضعي في إناء آخر الزيت والبصلة والكرفس والفلفل الأبيض واتركيه على النار حتى يصبح لونه ذهبي ثم أضيفي البازيلاء مع التحريك واتركيه لمدة 15 دقيقة.

- اخلطي بالخلاط المكونات السابقة حتى تصبح ناعمة جداً ثم أضيفي الكريمة والجبنة واتركيه على النار لمدة 5 دقائق.

تقدم ساخنة مع قطع الخبز المحمر.

* ينصح بتقديمها مع الخبز الفرنسي المغطى بجبنة موزاريلا .

0 التعليقات:

إرسال تعليق

 
Design by Wordpress Templates | Bloggerized by Free Blogger Templates | Web Hosting Comparisons تعريب : ق,ب,م