الجمعة، 31 مايو 2013

فوائد عصير القصب الصحية


من تقاليدنا الصيفية فى مصر شرب عصير القصب المثلج والمنعش. للأسف الكثير من الناس يتجاهل عصير القصب لصالح المشروبات الغازية عديمة الفائدة. تعرفى على فوائد عصير القصب وعلميه لعائلتك ليس فقط حفاظاً على التقاليد ولكن للحفاظ على الصحة أيضاً.
1) اليرقان:
اليرقان هو تصبغ أصفر فى الجلد والأغشية الناجمة عن مستويات مرتفعة من البيليروبين فى سوائل الجسم. السكر سهل الهضم الموجود فى عصير قصب السكر يساعد في الشفاء العاجل من اليرقان. الإنخفاض الحاد فى مستويات الجلوكوز بسبب اليرقان، بالإمكان تعويضه من خلال تناول 3-4 أكواب من عصير قصب السكر يوميًا.

حفظ الخضار الطازج المقطع

الحصول على طبق من الخضروات الشهية الطازجة هو رغبة كل أم، ولكن بعض ربات البيوت يحتارن فى كيفية حفظ الخضروات المقطعة طازجة لأطول فترة ممكنة.
هناك طريقة سريعة وبسيطة جداُ، جربيها و اخبريني النتائج:




بشرتك من النوع الجاف أم فقط تحتاج لترطيب؟

هل تعرفين ما إذا كانت بشرتك تعانى من الجفاف أم هى من النوع الجاف بالطبيعة ؟ إليكِ بعض النقاط التى قد تساعدك على معرفة ذلك.

معلومات عامة حول قشرة الرأس

تعرف قشرة الرأس بأنها حالة تصيب فروة الرأس وتؤدي إلى تساقط القشور والحكة، حيث تظهر الخلايا البيضاء أو الصفراء الميتة في الرأس وعلى الكتفين. ومن الجدير بالذكر أن هذه الحالة ليست معدية. أما عن علاجها، فهو يعتمد على مدى شدتها، فإن كانت بسيطة، فقد لا يلزم للتخلص منها سوى غسيل الشعر يوميا بالشامبو مع غسول لطيف للشعر. أما الحالات العنيدة، فعادة ما يتم استخدام الأدوية للتخلص منها. 

كيكة الأيس كريم



المقاديــر:-
علبة كيك شوكلاته (باوند كيك) ,كوب من الكريما سائلة ,علبة قشطة,2 باكيت كريم كراميل , 200 غم جبنة فيلادلفيا ,2/1 كوب سكر ناعم بودرة .
الطريقة نغلف القالب بورق النايلون ونقطع الكيك شرائح ويوضع بأسفل القالب اما المقادير الاخرى توضع بالخلاط ثم نصب من الخليط على الكيك ثم نضع صوص الكراميل ثم طبقة كيك ثم الخليط وهكذا اخر شي الخليط ويوضع بالفريزر وعند التقديم يقلب ويوضع صوص الكراميل وشوكلت سيرب


فطائر البيتزا



العجينة
3 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
3 ملعقة كبيرة سكر
3 ملعقة كبيرة حليب مجفف
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 كوب زيت ذرة
1 كوب ماء دافىء جدا

طريقة عمل الكريب

المكونات


بيضتين
٣/٤ كوب حليب
١/٢كوب ميه
كوب طحين
٣ملاعق زبدة سايحة
ملعقتين سكر
رشة ملح


التحضير


في خلاط أخلطي المواد مع بعض بس إنتبهي لا تعلقي على الزر لأ إضغطي ضغطة ووقفي وبعدين الضغطة اللي بعدها ١٠ ضغطات لا أكثر … حطي الخليط في الثلاجة على الأقل ساعة إلي ٤٨ ساعة . ثم سخني مقلاة و بعد ما تسخن أدهنيها بزبدة و حطي شوية من الخليط يكفي إنه يغطي المقلاة بس لا أكثر ولا أقل . يمكن أول كام واحده تكون كبيرة زيادة أو صغيرة بس عادي هاتعرفي تظبطيها بعدين . بعد ما تحطي الخليط حركي المقلاة عشان توزعين الخليط عليها خليها تطبخ حتىتصبح بنية من تحت بعدين إقلبيها. لو عايزة كريب مالح شيلي السكر.يمكنك تجميدها وتسخنينها بالفرن أو الميكروييف وقت الحاجه .




الأربعاء، 22 مايو 2013

طريقة عمل ماسك الزبادي للشعر


طريقة عمل ماسك الزبادي للشعر إذا كنتِ تبحثين عن وسيلة طبيعية لنعومة شعرك، فإليك ِطريقة عمل ماسك الزبادي للشعر،
إذا كنتِ تبحثين عن وسيلة طبيعية لنعومة شعرك، فإليك ِطريقة عمل ماسك الزبادي للشعر، فهو ماسك طبيعي ويسهم في نعومة الشعر وإكسابه مزيداً من النضارة، إليك بالتوضيح طريقة عمل ماسك الزبادي للشعر:

مكونات ماسك الزبادي للشعر:
- علبة زبادي
-2 صفار بيض

نصائح للحفاظ على جمال العروس

تكثيف العناية بالبشرة ، الجسم والشعر من أهم الخطوات التى يجب أن تهتم بها العروس قبل يوم الزفاف للمحافظة على جمالها
وهذه مجموعة من النصائح للحفاظ على جمال العروس:• تحديد نوعية البشرة أولا حتى يمكن التعامل معها بشكل سليم.

• الاهتمام بالتغذية الجيدة، وبالأخص تغذية البشرة لأن الوجه هو نافذة الجمال التي تطل منها العروس.

• الحرص على تناول الفاكهة والخضروات الطازجة للحصول على لبشرة نضرة وناعمة.

لإنقاص وزنك ووقايتك من الأمراض الشائعة كوني نباتيةً

الحمية النباتية
«كن نباتياً ولو ليوم واحد» شعار يرفعه خبراء الصحة في دراسة صادرة عن جامعة «أكسفورد»، تلاحظ أن مؤشّر كتلة الجسم تكون مرتفعة عند غير النباتيين مقارنة بالنباتيين، سواء من النساء والرجال من الأعمار كافة.
وتفيد دراسة ثانية نشرت في «المجلة الطبية البريطانية»، بعد بحث الرابط بين تناول اللحوم والإصابة بالسمنة، أن مؤشّر كتلة الجسم يسجّل أعلى مستوى له لدى متناولي اللحوم، وأقل مستوى له عند النباتيين بشكل مطلق، نتيجة مجموعة من الاختلافات في محتوى المغذيات الدقيقة كالفيتامينات والمعادن.


الوقت الصحيح لشرب المـــــــــاء

سوف يضاعف فوائده على جسم الإنسان

عدد ( 2 ) كأس من الماء بعد الاستيقاظ من النوم – يساعد على تنشيط الدورة الدموية .

كأس ( 1 ) من الماء – قبل الوجبة بنصف ساعة – يساعد على الهضم .

كأس ( 1 ) من الماء – قبل الاستحمام – يساعد على خفض ضغط الدم .

كأس ( 1 ) من الماء – قبل النوم – يجنب السكتة أو النوبات القلبية 

بريك بالبيض

بريك بالبيض

المقادير:
بريك بالبيض

بريك بالبيض

4 وراقات ملسوقة
1 بصلة مفرومة جيدا
150 غ تونة

كمونية بطاطا

المقادير:

كمونية بطاطا

قلب خروف أو العجل و كليتا خروف أوالعجل
500 غ بطاطا
200 غ كبد
50 غ بصل
ملعقة معجون طماطم
نصف ملعقة هريسة
نصف ملعقة كمون

توست بالبيض


توست بالبيض (فطور مميز للأطفال)

تدهن قطعة التوست بالزبدة 

والقطعه الثانية نقصها بهذه الطريقة نضع عليها شريحة الجبنة ونقصها على نفس الحجم 


ثم يقاس الثانية على حجم الأولى المدهونة بالزبدة بهذا الشكل 

الأحد، 19 مايو 2013

االعسل وفوائده ,,

1) أنه مادة غذائية عالية القيمة يستخدم غذاءٍ للأطفال والكبار على السواء فهو لا يمكث في المعدة طويلاً إذ أنه سريع الهضم كما يمتص بسرعة داخل الجهاز اللمفاوي ليصل إلى الدم.

2) يقوم العسل بتعويض السكريات المستهلكة بسبب المجهود الجسماني أو الذهني الذي يبذله الشخص.

3) ثبت أن العسل يعمل على تقوية القلب حيث إن للجلوكوز تأثيره الواضح على عضلات القلب فهو يعوض ما تفقده بسبب عملها الدائم فيزيدها قوةً واستمراراً.

4)للعسل دور فعَّال في تنظيم ضغط الدم وزيادة نسبة الهيموجلوبين في الدم.


الكبة المقلية على الطريقة السورية

المقادير :



واحد كيلو برغل ناعم
4 بصلات كبار
ملح حسب الرغبة
2/1 كيلو لحمة مفرومة (لكل كيلو برغل نص كيلو لحمة )
ربع ملقة صغيرة بهار
2 معلقة كبيرة طحين


الزبيب يخفض السكر في الدم


اكتشف باحثون أميركيون 
ان تناول الزبيب 3 مرات في اليوم
بعد وجبات الطعام قد يخفض إلى حد كبير
نسبة السكر في الدم.

شمل البحث 46 رجلاً وامرأة سبق أن تم تشخيص إصابتهم بالسكري من النوع الثاني



خطورة ترك نصف البصلة في الثلاجة


يقوم الكثيرون منا بقطع نصف البصلة وترك نصفها الثاني في الثلاجة اذا كان حجمها كبيرا، لكن اعلمي عزيزتي ان البصل يجذب البكتيريا، وعندما تقطع البصلة وتترك في الثلاجة فستتجمع عليها البكتيريا وتسبب المشاكل والالتهابات المعوية عندما نتناولها في اليوم التالي، لذلك ينصح بشراء احجام مختلفة من البصل لاستعمالها حسب الحاجة

الكنافة النابلسية

طريقة تحضير سهلة لطبق حلوى الكنافة النابلسية التي تشتهر به مدينة نابلس في فلسطين. ومن بين مكونات هذا الطبق اللذيذ من الحلوى جبن عكاوي وسمن وعجينة الكنافة وقطر وفستق مطحون - صحتين وعافية.

المقادير:
2 كوب جبن عكاوي
1/2 كوب سمن ساخن
1/2 ملعقة صغيرة لون أحمر (ألوان صناعية مصرح بها)
1/2 كيلو عجينة كنافة طازجة
1/2 1 كوب شربات (قطر)
فستق مطحون ناعم للتزيين


بسكويت المربى الصحي

المقادير
فانيليا سائلة ,2 ملعقة صغيرة
طحين جوز ,2 كوب
رقائق شوفان ,1.50 كوب
طحين أرز ,3 كوب
حليب الصويا ,0.50 كوب
مربى التوت ,0.50 كوب
زيت كانولا ,0.50 كوب
شراب القيقب ,0.75 كوب
عسل نحل ,0.50 كوب
قرفة , ملعقة كبيرة
ملح , رشة


أبسط تمرين لشد البطن


تعاني أغلب النساء في العالم العربي من تركز الدهون في منطقة البطن و خاصة بعد الولادة حيث ترتخي البطن و تترهل و تفسد بذلك شكل الجسم و يصبح
أبعد ما يكون عن التناسق . إلا أن تمارين شد البطن تتميز بالصعوبة غالبا مما يجعلنا لا نواظب على ادائها و نركن للكسل .

حمية النوم !!

كثر الكلام مؤخرا عن حمية النوم و هي حمية تعتمد على النوم و الإسترخاء لفقدان الوزن الزائد و من المؤكد أنها من بين صرعات الريجيم و الأكثر غرابة ! و تصر أيمي فرانكيل التي اتبعت الحمية الجديدة بأنها فعالة للغاية حيث أنها خسرت 22 كيلوغراماً فقط من النوم .
كما أوضحت الدكتورة كارولاين أبوفيان بأن قواعد هذه الحمية بسيطة : فقط خذي قسطا وافرا من النوم كل يوم بمعدل ثمان ساعات و ستتغلبين على الشعور بالجوع المفاجئ و الرغبة في تناول الطعام في غير وقته كما ستخسرين كيلوغرامات زائدة بمجرد أن تنامي .


للمقبلات على الريجيم 3 نصائح اتبعيها


سيدتي  تريدين إنقاص وزنك ولكن تفشلين في اتباعه ،أعذرك فمن أصعب الأمور مقاومة الجوع لذا أن تبدئي الرجيم هذا لا يعني التقليل من الأكل بصفة فجئية بل هناك العديد من الخطوات لابد لك أن تتبعيها لذا اليوم جئتك سيدتي ب 3 نصائح اعملي بها لمدة أسبوعين فقط ثم طبقي رجيمك وسترين النتيجة :
هذه هي النصائح :

أهمية الأكل المنظم

حسب باحثين مختصين فإن الجسم عادة يميل إلى تحويل الطعام إلى الدهون في الليل، بينما يستعملها كمصدر للطاقة في النهار، و بالتالي فالأرجح أن أن إضطراب نظام النوم الطبيعي أو ما يُسمى بالساعة البيولوجية، يسبب اضطرابا في عملية الإستقلاب، حيث يخزن الجسم دهونا أكثر و يحرق سعرات أقل خلال النهار لنفس كمية الطعام التي يتم تناولها في ظروف طبيعية .

لتكوني رشيقة تناولي طعامك ببطء


لطالما تتلقى حواء الكثير من النقد بسبب طريقة أكلها واستغراقها الوقت الكثير لتنهي وجبتها ، سيدتي تذكري إن كنت انتي أو ممن تعرفين من أولائك النساء ،سؤالي الآن هل هن صاحبات قوام رشيق ؟
اجابتك ستكون نعم بالطبع . وهذا ما قاله خبراء التغذية حيث اكدو  بعد اجرائهم للعديد من الدراسات أن  الأشخاص الذين يتناولون الطعام ببطء هم الأوفر حظا في الحفاظ على قوامهم الرشيق، ومن ثم طالبو    برفع شعار   “تذوقي الطعام، وليس إلتهمي الطعام”  إن كنت تبحثين على قوام ممشوق
وقد قدم  مجموعة من الخبراء في  مقال نشر في  مجلة ‘ايرنيرونج إم فوكوس’ الألمانية الشهرية المتخصصة في مجال الصحة جملة من التوصيات نقلتها لك اليوم :

أهمية الكالسيوم لمرضى الكلى


كشف فريق من الباحثين الأمريكيين من خلال تقرير طبى نُشر مؤخراً عن مجموعة من الإرشادات والنصائح الرائعة لمرضى الكلى وللأشخاص الأصحاء أيضا، وذلك للحفاظ على صحة الكليتين أطول فترة ممكنة، وحمايتها من الأمراض المختلفة، وإليكم أبرز هذه النصائح:
1. تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم بانتظام مثل الألبان والزبادى والجبن، حيث يساهم فى خفض ضغط الدم المرتفع، وينصح بأن يتناول الإنسان مالا يقل عن كوب واحد من اللبن يوميا أو 2 كوب من الزبادى، حيث يعمل الكالسيوم على تقليل فرص الإصابة بضغط الدم المرتفع بنسبة 25%، وهو ما يوفر حماية كبيرة لكليتيك وخاصة أن ارتفاع ضغط الدم يعرض الكلى لمشاكل شديدة.

حمية الجريب فروت


ظهرت هذه الحمية لأول مرة في الثلاثينات في الولايات المتحدة الأميركية ، و هي تعمد بشكل أساسي على تناول فاكهة الجريب فروت التي تحتوي على انزيمات خاصة يعتقد أنها تحرق الدهون في الجسم ، و تشتمل على تناول بعض أنواع الخضروات و القليل من الروتين .
- الإفطار :  نصف حبة جريب فروت
              قهوة من دون حليب

الكافيين يقلل من الإصابة بأورام الثدى


كشفت دراسة علمية حديثة، أشرف عليها باحثون من جامعة لوند السويدية، عن معلومات جديدة ومثيرة بشأن مادة الكافيين، وأحدث الفوائد الصحية الرائعة التى تحدثها على صحة الإنسان ودورها فى تعزيز المناعة ووقاية الإنسان من الأمراض.
وأشارت الدراسة أن تناول كوبين أو أكثر من المشروبات الغنية بمادة الكافيين، مثل الشاى والقهوة بشكل يومى، له دور كبير فى الحد من الإصابة بسرطان الثدى وتقليل فرص معاودة الإصابة به بمرة أخرى، حيث أثبتت التجارب التى أجريت على أكثر من 600 مريض أن الأشخاص الذين تناولوا القهوة بشكل يومى بجانب عقار التاموكسيفين، قلت نسب معاودة إصابتهم بسرطان الثدى بنسبة 50%، وهو ما يعد أمراً مثيرا للغاية

الخميس، 16 مايو 2013

الأسباب الأخرى التي تؤدي إلى اسمرار المنطقة ما بين الفخذين


تعاني الكثير من الفتيات من مشكلة اسمرار المنطقة ما بين الفخدين، اذ يرجع السبب الرئيسي وراء ذلك الى لزيادة الوزن، فلعلاج هذا الإسمرار يجب في البداية إنقاص الوزن الزائد مع ارتداء ملابس داخلية قطنية في شكل شورت وذلك لمنع الإحتكاك ما بين الفخدين.



لعلاج سواد الركبة وتفتيح المناطق الغامقة بالجسم


لسواد الركبة انا جبت وصفة سهلة 

 هاتى معلقتين زيت زيتون 

ونص ليمونة ومعلقة كبيرة فازلين(من الصيدلية)والجلسرين

ادهنيهم قبل النوم لمدة تلاتة اسابيع مش هتشوفى اى اثار لسمار 


يا نساء خمس مناطق للرجل ممنوع الاقتراب منها


المنطقة المحظورة الاولى: نار الغيرة
فهذه المنطقه الشائكة لو سمحت لنفسك بدخولها ستدلكِ على التجسس والتفتيش في الاغراض الشخصية لزوجك، فيبعث الزوج الى فنون التكتم على اشيائة والتفنن في اخفاء اغراضه عنك وبغيرتك المفرطة واستحواذكِ الكام

سبع زيوت سحرية لشدّ الصّدر والأرداف في وقت قصير


 سبع زيوت سحرية لمنع ترهل الثدي والبطن والأرداف ولشد اي منطقة في الجسم مصابة بالترهلات بطريقة طبيعية وامنه بدون اي اضرار نقدِّمها لكِ اليوم بخلطةٍ سهلةٍ جداً يُمكنكِ من خلالها أن تتخلّصي من الترهلات التي شوهت بشرة جسمك

مكونات الخلطة:
زيت الهندباء،
زيت الشاي الأخضر،
زيت الزيتون،
زيت المريمية أو زيت إكليل الجبل،

أفضل 7 طرق لتكبير الثدى


هل أنت من بين العديد من الفتيات والنساء في جميع أنحاء العالم اللاتي يسألن باستمرار حول كيفية تكبير الثدي؟ في أغلب الأحيان لا تقتنع المرأة بحجم ثدييها وترغب في تكبيرهما. تحتوي هذه المقالة على أهم النصائح وأفضل الطرق لتكبير الثدي طبيعيا بقدر الامكان وإن كنت في نهاية مرحلة المراهقة عليك توخي الحذر والحرص حيال بعض النصائح والانتظار حتى تنتهي تلك المرحلة لتحديد إن كنت فعلا في حاجة لتكبير الثدي أم لا. ما عليك الآن سوى مواصلة القراءة للتعرف على أفضل الطرق لتكبير الثدي

مشبك بالسكر

المقادير

العجينة1كوب ماء
1/2ملعقة صغيرة زعفران
6ملعقة كبيرة زبدة
1ملعقة كبيرة سكر
1/8ملعقة صغيرة ملح
1كوب دقيق
4حبة كبيرة بيض
2حبة كبيرة بياض البيض
1ملعقة صغيرة فانيليا
1/2ملعقة صغيرة هيل
للقلي زيت ذرة للتقديم سكر ناعم بودرة

الأربعاء، 15 مايو 2013

التغذية الصحية للحامل تحمي الجنين من التشوهات


أظهرت دراسة عملية حديثة عن الصلة بين تغذية الحامل واعتمادها حمية صحية مكونة من الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة، وتراجع مخاطر ولادة أطفال بتشوهات خلقية. وشملت الدراسة 6147 أما ولدن أطفالاً أصحاء بجانب 3411 مشاركة أخرى أنجبن أطفالاً بعيوب خلقية، خلال الفترة من عام 1997 و2005

أكل الحامل يؤثر على ذوق الطفل في الطعام


أظهرت دراسة أميركية نشرت في دورية “طب الأطفال” أن ما تأكله الحامل لا يغذي طفلها فقط، بل يشكل ذوقه الغذائي لاحقا، بحسب تقرير للإذاعة القومية العامة.
فبعد 21 أسبوعا من الحمل يزن الجنين حوالي 350 غراما, وخلال وجوده في الرحم يبتلع الجنين عدة أوقيات من السائل “الأمنيوسي” المحيط به يوميا.
وتشكل نكهته أطعمة ومشروبات تناولتها الأم.

الحرمان من النوم يخفض معدلات التفوق الدراسى


كشفت دراسة طبية حديثة، أجراها باحثون أمريكيون بجامعة بوسطن، أن الحرمان من النوم يلعب دوراً مهماً فى خفض معدلات التفوق والتحصيل الدراسى عند تلاميذ المدارس.
ووجدت الدراسة أن تلك المشكلة سائدة فى العديد من البلدان المتقدمة، ويعتقد الخبراء أن السبب ثقافة التكنولوجيا الحديثة التى تشبع بها الأطفال فى العصر الحالى.
ووفقا لهيئة الإذاعة البريطانية، وجدت المقارنات الدولية أن الولايات المتحدة الأمريكية لديها أكبر عدد من الطلاب الذين يعانون من الحرمان من النوم، بنسبة وصلت إلى 73 فى المائة للأطفال من سن 9-10 أعوام، و80 فى المائة بين الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 13- 14 عاما.

الرياضة تقضي على هشاشة العظام

كشفت دراسة علمية حديثة أشرف عليها فريق من الباحثين الأسبان عن معلومات جديدة ومثيرة بشأن التمارين الرياضية والأنشطة البدنية ودورها فى الحد من الإصابة بمرض هشاشة العظام.
وأشار الباحثون أن الرياضة هى الحل الأمثل والسلاح الأقوى ضد الإصابة بمرض هشاشة العظام، وخلصت الدراسة التى شملت 68 سيدة تتراوح أعمارهم ما بين 50 و72 عاما إلى ضرورة ممارسة التمارين الرياضية والأنشطة البدنية منخفضة الشدة بمعدل ثلاثة أيام على الأقل فى الأسبوع،

الخوف من المرض يتسبب فى آلام حقيقية


قال علماء من ألمانيا: إن الخوف من التعرض لمخاطر صحية بسبب التعرض لموجات كهرومغناطيسية يمكن أن يؤدى للإصابة بآلام لدى أشخاص بعينهم دون سبب فعلى.
عرض الباحثون خلال الدراسة إشارة لاسلكية وهمية، أى خالية، من الموجات الإشعاعية على 147 شخصا وضع لهم مستقبل هوائى عند الرأس، فتبين أن هذه الإشارات تسببت فى أعراض مثل القلق والضيق وقلة التركيز وتنميل الأصابع والذراع والساق والأقدام لدى 54% من المتطوعين فى التجربة.

الثلاثاء، 14 مايو 2013

فوائد الحبه السوداء لتساقط الشعر

فوائد الحبه السوداء لتساقط الشعر
تحتوي الحبة السوداء أو حبة البركة على العديد من العناصر الغذائية كالأوميجا 3 والأوميجا 6، كما تحتوى على كل الأحماض الأمينية الضرورية.

من الأمور التي تعالجها الحبة السوداء:
تساقط الشعر.
الصداع.
عسر البول.



للتخلص من الهالات السوداء


للتخلص من الهالات السوداء

التي تتكون حول العينين بحيث تبدو العين متعبة ومرهقة وغير نضرة الا انه سيدتي من الافضل لك الوقاية من حدوث الهالات السوداء تحت العين على ان تحدث لك هذه المشكلة وتبداي بالبحث عن علاج لها وتظهر الهالات السوداء نتيجه لعده اسباب


• الوراثه تلعب الجينات الوراثيه دور هام في ظهور الهالات السوداء فمن الممكن ان تكون عامل وراثي وفي تلك الحاله يصعب علاجها, فتكون طبقه الجلد المحيطه بالعينين رقيقه فتظهر الاورده تحت العين وبالتالي تتلون منطقه الجلد بلون اغمق فتظهر الهالات السوداء.

محشي طماطم

المكوّنات:

أرز مغسول ومنقوع في الماء طوال الليل ثمّ مصفّى - كوب
لحم مفروم - 300 غرام
طماطم حجم كبير مغسول جيداً - كيلوغرام ونصف
بصل - 1
ملح - بحسب الرغبة
ثوم مهروس - 1
فليفلة خضراء مقطّعة إلى مكعبات صغيرة - 2
معجون طماطم - 3 ملاعق كبيرة

هل تصدق أن المخ هو المسؤول عن شعورنا بالجوع



كشفت أحدث الأبحاث الطبية النقاب عن أنه ليس قبل ما بين ست إلى ثمانى ساعات، قبل أن تصدر المعدة إشارات الجوع إلى المخ وهو ما يعنى أن أى شعور بالجوع قبل هذه المدة تعنى صدور هذا الشعور من العقل وليس المعدة.
وقال الدكتور "جوزيف سكيلتون"، طبيب الأطفال ومدير "مركز ويك فوريست" الطبى أن معظم الشعور بالجوع يأتى من التفكير فى الطعام وشم الطعام، ورؤيته، أو أن يتم تذكير الإنسان به ليتناوله.

أخطار النوم عندما يزيد على 9 ساعات

يرى البعض انه كلما نام اكثر شعر بالراحة اكثر، وهذا فهذا فهم خاطئ يتبادر الى اذهان كثير من  الناس، فقد اثبتت الدراسات أن النوم الزائد عن المعدل المحدد له يصيب صاحبه بأمراض خطيرة جدا خاصة امراض القلب والدماغ التي قد تؤدي الى حصول الجلطات والنوبات مما يؤدي بعد ذلك الى الوفاة لا سمح الله.

فالمعدل السليم للنوم اليومي هو ما بين 7 و9، فهي تعطي الانسان نشاطا يوميا مكثفا وهذا ما يخدم الانسان في حياته العملية، فكلما زاد على المعدل اليومي للنوم زاد كسلا وتقاعسا ويرى أنه يحتاج الى النوم أكثر واكثر.


البوري المشوي




المقادير


سمك بوري علي حسب عدد الاسرة + طماطم + فلفل بارد + بقدونس + كرفس + ملح+ كمون + عصير ليمون + ورق الليمون +دبس الرمان + ردة للشوي
للتقديم 1/2 ك خل + 1/2 ك ماء + 2 فص ثوم + فلفل حامي + ملح خش


الطريقة

1-ينظف السمك بالدقيق

2-نترك قشور السمك

فطيرة الشوكولاطة


فطيرة كلها شوكولاطة
وصفات طبخ الفطائر متعددة ومتنوعة وإكسسواراتها أكثر تعددا وتنوعا، واليوم اخترنا لكم فطيرة كلها شوكولاطة.

المقادير:
- 1 لتر من الحليب
- 400 غ طحين (فرينة)
- 4 بيضات
- كيس فانيلا


كعكة الأناناس بالكراميل


كعكة الأناناس هي وصفة طبخ ذات نكهة رائعة على بساطة وسهولة تحضيرها، ومؤكد أن طعم الكراميل المميز سيطبع عليها ذوقا آخر.

المقادير:
- علبة أناناس بالشراب
- 3 بيضات
- 140 غ سكر + 10 غ من أجل بياض البيض
- كيس صغير من الفانيلا
- 90 غ من زبدة مذابة
- 200 غ طحين
- نصف كيس خميرة كيميائية


فطيرة التفاح الشهية


المقادير

2كوب دقيق

نصف كوب زبدة سائحة

نصف كوب ماء دافئ

ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر

نصف ملعقة صغيرة ملح

مقادير الحشوة

2ملعقة كبيرة زبدة

2تفاح كبير مقشر ومبشور

2ملعقة كبيرة سكر

ملعقة كبيرة نشا

 
Design by Wordpress Templates | Bloggerized by Free Blogger Templates | Web Hosting Comparisons تعريب : ق,ب,م